segunda-feira, 14 de abril de 2014

Sumos Detox



Queridas amigas,

Nada melhor do que uma boa ou má notícia para se publicitar modas, produtos, ideias, etc...
Bem, na semana passada fui invadida com mensagens das minhas pacientes e amigas a dizer para ler o "Correio da Manhã" porque havia saído uma noticia com o tema: "Dieta da moda faz mal à Saúde", afirmação forte demais, não acham? http://www.cmjornal.xl.pt/detalhe/noticias/exclusivo-cm/detox-dieta-da-moda-faz-mal-a-saude

Bem, nesse mesmo dia não consegui ter tempo para ler a bendita notícia, no entanto, no dia seguinte lá fui a caminho de uma das minhas pastelarias favoritas (em que o pão de sementes é fantástico) e com um galão bem quentinho e uma sandes de pão integral com fiambre, devorei o artigo de 4 páginas que se dedicava a este mesmo tema, tanta verdade mal explicada e tanta mentira mascarada de meias verdades... O tema fora notícia a propósito da morte de uma modelo, que havia consumido em excesso "sumos detox" e que supostamente estaria intoxicada, devido à toxicidade que os produtos alimentares que utilizava continham. Pois bem, passo a explicar, qualquer dieta quando levada a cabo de forma incoerente e inconsciente acarreta diversos perigos para a saúde, a nossa necessidade diária é de 45%-65% de hidratos de carbono, 10%-35% de proteínas e de 20%-35% de gordura, o que variará obviamente de acordo com as necessidades específicas de cada individuo, qualquer dieta que não englobe estes 3 macronutrientes consequentemente será uma dieta "deficiente"!

A questão da toxicidade dos alimentos que consumimos diariamente, é algo a que inevitavelmente estamos sujeitos, agora se beber sumos detox que contemplem espinafres, beterraba, maçã ou pepino fizerem mal, meu queridos, então morremos de comer sopas, saladas e tudo o que seja saudável, sim porque as batatas fritas de pacote, bem como os croissant e tudo o que são alimentos processados, esses é que são bons!! Que ironia...

Qualquer dieta que seja desequilibrada acarreta riscos, por isso o conselho é procurarem sempre um profissional que vos possa ajudar a traçar metas realistas e a atingir objectivos!!
E sim, os sumos que prescrevo nas minhas dietas são saudáveis porque são incluídos numa dieta hipocalórica equilibrada que vai ao encontro das especificidades de cada pessoa.


Não há desculpas!! :)

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